日本にしかないスーパーフード!!

食と生活スタイルで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。

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そろそろ素麺が食べたくなる季節

素麺の隣で控えめにしているけどないと寂しい

 

わさびワサビ

これ、実はスゴイスーパーフード!!

 

日本の本わさびだけが持つ

「スルフェニス」という成分は

野菜の中でも、もっとも強い解毒効果!!

 

血流改善作用を持ちます。

特に抗酸化力に特徴があり通常の抗酸化力は体内で発生する過剰な活性酸素を

「消化」するのに対しわさびの場合には活性酸素の発生自体を元から「抑える」もの

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定期的に摂取することで不要な活性酸素を出さないようにしてくれます。

 

この成分は

西洋わさびにはない

日本のわさびにしかない成分

薬味だけではもったいないくらいです

 

わさびを使ったスィーツ考えてみようかしら~

ちなみにこれは生の唐辛子を使ったスィーツ青唐辛子

もちろん砂糖、小麦粉、乳製品は一切使っていませんポイント。

 

酵素フード協会ではこんなスィーツのレシピもご紹介しています。

 

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