もう少し寒い日が続きそうですね。
皆さん、食べ物のちょっとした知恵で冷えを解消しましょう！
例えば、この時期にフレッシュスムージーをいただく場合は、
塩や胡椒、シナモン、生姜などのスパイスを入れる☆
発酵食品、味噌や酒粕を使った料理なども体をポカポカ暖めてくれます(*^^*)
ネギやニラ、ニンニクなども料理に薬味として使って体を暖めましょう(*^^*)
そして忘れてはならないのがゴマ！ゴマは血液を体全体に運んでくれると言われています。
ゴボウなどの根菜も忘れてはいけませんね！
美味しい食材で美味しい料理を作り、体の芯から温まることが、
キレイと健康の秘訣です(^^)v
酵素薬膳で食材の特性を知り、
日々の食事を選びキレイと健康を手に入れましょう(^-^)/
