<冷えを食事で解消しましょう>

この時期、とても寒いですね!
皆さん、食べ物のちょっとした知恵で冷えを解消しましょう!

例えば、この時期にフレッシュスムージーをいただく場合は、
塩や胡椒、シナモン、生姜などのスパイスを入れる☆
2013.12.7甘酒スムージー講座
発酵食品、味噌や酒粕を使った料理なども体をポカポカ暖めてくれます(*^^*)

ネギやニラ、ニンニクなども料理に薬味として使って体を暖めましょう(*^^*)

そして忘れてはならないのがゴマ!ゴマには血液を体全体に運んでくれると言われています。

ゴボウなどの根菜も忘れてはいけませんね!
美味しい食材で美味しい料理を作り、体の芯から温まることが、
キレイと健康の秘訣です(^^)v

酵素薬膳で食材の特性を知り、
日々の食事を選びキレイと健康を手に入れましょう(^-^)/


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