～セシウム汚染肉牛～●日本の安全基準500ベクレル/㎏以下●ドイツの食品安全基準 8ベクレル/㎏以下（食品） ～水道水の安全基準～ ●日本の安全基準 大人→300ベクレル/ﾘｯﾄﾙ 乳児→100ベクレル/ﾘｯﾄﾙ ●アメ … 続きを読む

近年、お肉やお魚などご馳走を食べすぎた方が多いのでは？？体調やボディラインを気にして、少し控えたいところですが、 なかなか・・・(^_^;) そこで、動物性タンパク質を多く食べる人の健康とダイエットの味方！ タンパク質分 … 続きを読む

自律神経とホルモン分泌のバランスを整えておけば、中年太りは解消されます！自律神経は、血流や血行をコントロールします。 血流や血行が悪くなると、酸素が全体に行き渡らなくなり、 エネルギーを作れなくなります。 要するに代謝が … 続きを読む

１日３回の食事を摂る習慣を見直して、１０年後のあなたの見た目が変わるとしたら・・・。それでもあなたは食べ続けますか？ 「空腹でない限り食べない！」これが基本となります。 食事は自分の身体に耳を澄ませてから、摂るか摂らない … 続きを読む

実は気持ちに腸が関わっているんです！最近増えている「鬱」の原因のひとつに、脳の中のセロトニンという「幸せホルモン」が足らないことが言われています。このセロトニンの元となるのはトリプトファンというアミノ酸のです。 トリプト … 続きを読む

酵素フード協会は、現代人にキレイと健康のために必要不可欠な最新栄養学をお伝えしています！今回は皆さんに簡単に、酵素フード協会がお薦めしている講座のデトックス栄養学について少しだけお伝えいたします。 ～体の不調には腸が関係 … 続きを読む

太りやすい人と太りにくい人の違いは基礎代謝量にあります！基礎代謝量を上げるには、運動のほかにも食事の質を変えることで基礎代謝量はアップさせることが出来ます！要するに《太りにくい人》になりたければ、 食事の質を変えること！ … 続きを読む

食事に、人一倍気をつけていながら、生野菜を食べない人の中に体調を崩している人たちが意外と多いと言われています。私達の体の60兆の細胞食べる物で出来ています。 生野菜は「生命の源」と言うほど、生命エネルギーが強力な食べ物で … 続きを読む

お酒が肝臓の負担になることは皆さんご存知の事ですよね！お酒は代謝するときに、その他にも多量の栄養素を必要とします。 この反応は肝臓との負担は関係なく必要となる栄養素です。 たとえごく少量、ビール一杯としても栄養素を消費し … 続きを読む

体内環境を一定に保つ「ホメオスタシス（恒常性維持）」という機能があります(^^)例えば暑くなると汗をかいて自然と体温が下がるように、常に体のバランスはホメオスタシスによって保たれています。 ホメオスタシスが正常に作用して … 続きを読む