酵素スムージープレマイスター講座を受講、資格取得されたビューティープロデューサーの和海沙衣子さんから
『ベビーリーフ』が主役の酵素スムージーのご紹介です。
『ベビーリーフは、チーズをかけてサラダにしたり、彩りに使うことが多いと思いますが、今回のスムージーの主役です。
ベビーリーフと呼ばれるものに、この葉っぱじゃなきゃダメ!ということはなく、
発芽後10ー30日ほどで収穫した野菜やハーブの若い葉っぱはすべて「ベビーリーフ」とされています。
ベビーリーフって、いろんな葉っぱがの歯ごたえや味が楽しめるので好きなんです
しかも、ちぎったり切ったりの手間がかからない
色味も豊かで、見た目も可愛いです
スーパーでも値段も安定していますよね。
それも嬉しいところですね
さらに、このベビーリーフ、美味しい!可愛い!価格安定!だけでなく、
生長途中の若い葉っぱなので、生育に必要な栄養がたっぷりとつまっているんです。
例えば、サニーレタス単品に含まれるビタミンCの含有量は100g当たり17mgほどですが、
ベビーリーフの場合は100g当たり36mgと約2倍になります
家庭でも栽培も簡単で、ちょっとしたプランターでもできてしまいます
いろんな種を買わなくてもすでにミックスされた種も売っているみたいですね。』
既に、授業で酵素スムージーの基本を習得されているのでバリエーションが広がります。
オリジナルも作成できて、飽きずに続けられますね。
ビューティープロデューサーとしてお化粧品のプロデュースにもされている
和海沙衣子さん。
ますます、身体の中からキレイになりますね。
酵素スムージーを始めて
女性には嬉しい、腸内環境の改善、美肌、冷え症改善など嬉しい報告が多く寄せられています。
酵素スムージーは水や砂糖を一切使いません。
見た目も可愛く美味しいので
満腹感&満足感の両方得られます。
皆さんも今話題の酵素食を1日も早く始めて美と健康にむけて酵素ダイエット!!!
【食を学ぶことは人生で最大の徳(得)である!】
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