若返る食べ合わせのルールがある！！

食と生活スタイルで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。

私たちの身体は食べた物でできている

というのは度々お話ししていることですが

食べ合わせもその効果に影響を与えています

今日は

若返る食べ合わせのルールを

ご紹介します

 

　食事中はできるだけ液体は飲まない

食事をしている時には

たくさん消化酵素が分泌されます。

 

液体をたくさん摂取しすぎると

せっかくの消化酵素が薄まってしまうからです

 

　果物は他の食品とは一緒に食べない

果物は消化が早いので

消化に時間がかかる物と一緒に食べると

果物の糖分で腐敗がおきてしまうからです

　酸っぱい果物と甘い果物を一緒に食べない

 

酸っぱい果物が持つ酸味は

甘い果物の消化酵素の働きを妨げるからです

 

甘い果物とすっぱい果物は別々に食べる方がベスト

　高タンパク質と高炭水化物を一緒に食べない

タンパク質と炭水化物では

使われる消化液の性質が違うので

単独で食べた時よりも

消化に多くの時間がかかってしまうからです

 

酵素フード協会では

よりキレイで健康になるための

食べ物や食べ合わせ、食べ方についても詳しく学びます

 

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