アラフォー女性の強い味方「エクオール」 って何??

食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。

「エクオール」ってご存知ですか!?

 

大豆イソフラボンが腸内細菌のチカラでつくられるスーパーイソフラボン「エクオール」

 

「エクオール」には、こんな効果があります。

 

エストロゲンで肌の老化を防ぐキラキラ

 

抗酸化作用キラキラ

 

皮膚のバリア機能を改善キラキラ

 

アラフォーにとってはステキな美肌効果キラキラ

 

この腸内細菌が活発に動いているかどうかが「エクオールをつくれるかどうか」の違いとなります。

 

いわゆるこの「エクオール」作れる人と、作れない人がいるんですえっ

 

エクオール産生菌がいない人は、大豆イソフラボン(ダイゼイン)のまま吸収されます。

 

 
 

 
 
エクオール​をつくれる人の割合は、いろいろな研究から報告されており、
 
欧米人は20~30%
 
日本人は50~60%
 
と言われています。
 
 
ソイチェックユーザーの方にご協力いただいたデータでは
 
1849名のうちエクオールをつくれていた人は810名(43%)でした。
(第24回日本疫学会学術大会発表、2014)
 
 
 
日本人は世界全体からすると「エクオール」を作れる人は比較的多く
その理由が食生活にあると言われています。
 
 
 

 

 

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食生活スタイルをご提案しています。

 

 

 

 

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