「酵素フード協会」の錦です。
酵素フードやローフードのイメージって
生野菜
をたくさん食べるイメージではないでしょうか


たしかにそんな食生活をされている方がいるもの事実
酵素フード協会ではもっと色んな食材を美味しく食べることをご提案しています。
例えばコレ
アーモンド

生のアーモンド
です。


一般的にスーパーなどで販売されている
アーモンド
はローストされている物が殆どです。

生のアーモンド
を…

水に浸けます。
今回は、皮を剥きました。
これから何が出来るのでしょうね~

トマト
との相性が良く


パスタ
に使っても美味しいです


酵素フード協会では、
こんなヘルシーで美味しい食べ方をご紹介しています。