酵素フードよくある Q&A

食と生活スタイルで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。

 

今日は、酵素フードのよくある質問をまとめてみました。

 

 

Q 生の野菜や果物ばかり食べていたら身体が冷えませんか?

 

A 代謝が高まり、体の中に溜まっている    

  毒素を排出するために一時的に体を温めるエネルギーが低下する場合がありますが、直ぐに元に戻ります。

 

 

 

 

 

Q 果物は糖分が多いので血糖値が上がったり、太りやすくありませんか!?

 

A 果物の果糖は、白砂糖などの加工され  た糖とは別もの。

 

  新鮮な生の果物には果糖はもちろん、 その糖の代謝に必要な成分も

 

  含まれているため、ショ糖に比べ   血糖値の上昇は穏やかです。

 

    但し、バナナやイチジクなどの甘い  果物は品種改良によって糖度を

 

   増しているものがあるので過剰に摂取は要注意です。

 

 

 

 

 

 

Q 酵素フードを食べるとお腹が張る

 

ような感じがしますが体質に合ってないのですか?

 

 

 

 

A これまでの食事から急激に変えると

 

        体が直ぐに順応できずにガスが溜まりやすくなることが  あります。

 

  まずは、スムージーなどの消化に良い酵素フードからはじめてみると体が順応しやすいです。

 

 

 

 

酵素フードを生活に取り入れる時は

 

消化しやすい酵素スムージーからがおススメです。

 

 

 

 

 

 

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