• 酵素フードよくある Q&A

    食と生活スタイルで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。   今日は、酵素フードのよくある質問をまとめてみました。      生の野菜や果物ばかり食べていたら身体が冷えませんか? … 続きを読む

  • キウイについて

    ビタミンC、 βカロテン(ビタミンA)、   ビタミンB6、 ビタミンE、 カリウム、 カルシウム、 アクチニジン(たんぱく質を分解する酵素)など。         ビタ … 続きを読む

  • 「食べる」ことの意味

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   日々、食や食生活について情報発信していますが     食育は日本でも世界中どこの国でも将来を背負って立つ子どもたちの問 … 続きを読む

  • 月の満ち欠けと女性の生理

    【酵素ダイエットはダイエットだけじゃない!】 月の満ち欠けと女性の生理のサイクルは、どちらも約28日。     そして両方とも、ある一定のリズムをもって変化していきます。     … 続きを読む

  • あなたは大丈夫?女性に急増中の「加齢臭」

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   生活習慣の変化により最近、若い女性にも「加齢臭」が急増と言われています。   自分のニオイはなかなか自分では気づきにくいものです … 続きを読む

  • バリエーション豊富な酵素スムージー&酵素スィーツのレシピをご紹介!!

    食と生活スタイルで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。     私たちの食事の多くは加熱調理したものです。     火を通すと     食物の50% … 続きを読む

  • 生活習慣病とダイエット!

    食と生活スタイルで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。     成人病とは   『高血圧や糖尿病、心臓病、脳卒中』などのを指しますが     年齢とともに防ぎ … 続きを読む

  • 便の形と色で健康チェック!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   あなたは毎朝、自分の便を観察していますか?   毎朝出ない方もいらっしゃいますよね・・・その場合、毎回の便を観察していますか? … 続きを読む

  • イチゴの栄養素

    スィーツを飾る赤くて小さく可愛い苺     苺はポリフェノールが豊富です。     赤い色素はアントシアニンで、ペラルゴニジン、モノグルコシドという難しい名前がついているらしいです … 続きを読む

  • 酵素を活発に働かせるための「よい水」の条件!!   よい水をたっぷり摂ることは、健康を守るうえで欠かせないものです。   「よい水」は、酵素にとっても必要不可欠です。   酵素はとてもデリケ … 続きを読む

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