• 【老化の原因を知り食い止める!】

    私達人間は60兆の細胞(現在は100兆と言われている)で出来ています。   私たちの体は皮膚、胃、肝臓など様々な組織から出来ており、 これらは別々の細胞で構成されています。   個々の細胞には2万数千 … 続きを読む

  • 納豆の力

    皆さんの食卓に納豆は並んでおりますか?     今日は酵素フードの代表的な食べ物のひとつでもある納豆の力をお伝えしたいと思います。     納豆には血をサラサラにしてくれることで有 … 続きを読む

  • 【血液を造るには睡眠が必要!】

    睡眠時間の短い人は血液の病気の人が多いこのことをご存知ですか? 骨には造血という仕事があります。 骨髄の内部は空洞になっていて、 脂肪組織のほか、血球の素となる、造血細胞が詰まっていて、 ここで新しい白血球や赤血球、血小 … 続きを読む

  • ハチミツに要注意 !!

    白砂糖がダメなら、一番ナチュラルな甘味料はハチミツ!? 今、市販されているハチミツには水飴シロップ転化糖(ブドウ糖還元して作られるソルビットなど)を 混ぜてあることが多いのを知っていましたか? また中国などから安いハチミ … 続きを読む

  • 【恐ろしい女性ストレス】

    現代女性は多くのストレスを抱えています! それがホルモンバランスを崩す原因となり、不調が生まれています! 病気の原因となるのはストレス! このストレスから『さようなら!』するのがキレイになる一番の近道なんです(*^^*) … 続きを読む

  • 食事と入浴どちらが先の方が痩せやすい?!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   女性にとって美しいスタイルを維持するって永遠のテーマみたないところがあります。 入浴の仕方だけでも「痩せやすい体」に役立ちます &nbsp … 続きを読む

  • ~ビューティモデルさんも続けています~

    美肌ビューティモデル、コスメコンシェルジュ ETSUYO  さんこと 井本悦代さんから酵素スムージー実践レポートを頂きました。   井本悦代さんは、2016年に酵素ジュニアマイスター講座を受講、資格取 … 続きを読む

  • 「隠れ鉄分不足」を改善し元気&キレイを回復する方法!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   前回の記事で隠れ鉄分不足で眠気や疲労感が起こる事をご紹介しました。 『日中の眠気、イライラ「隠れ鉄不足かも?!』   鉄分は割りと多くの食 … 続きを読む

  • 日中の眠気、イライラは「隠れ鉄不足」かも?!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   夜はちゃんと寝ているはずなのに 昼間の仕事中や家事の合間に眠気がくる・・     そして、だるくて、疲れている &nb … 続きを読む

  • 薬膳で個々の体調、体質にあった食事を

    薬膳で最も大切なのは自分の体質・体調を把握し毎日の食を選ぶことです!   赤字は女性に多いタイプ 実虚 「実」は気(エネルギー)や血(体を養う栄養)が過剰で活動的な状態 「虚」は不足気味で鎮静的な状態 &nbs … 続きを読む

  • 塩分について!

    【酵素ダイエットはダイエットだけじゃない!】   通常身体が必要とする塩分量は、3グラム程度です。   世界保健機関(WHO)は今年1月31日、塩の摂取量を成人は1日5グラム 未満にするべきだとする新 … 続きを読む

  • 【アルツハイマー予防】

    アルツハイマー予防には『ビタミンC』と『ビタミンE』! アルツハイマー病は、脳の中にアミロイドβタンパクという物質が蓄積されて発症する病気です!     アミロイドβタンパクという物質が蓄積する要因の … 続きを読む

  • 【砂糖や牛乳を使用しない絶品デザート!】

    ソプラノ歌手として数多くのコンサートやLIVEに出演する 国民的美魔女コンテストファイナリストの峰 りえさん から 酵素スムージー生活のレポートを頂きました。     皆様疲れた時など甘いものが食べた … 続きを読む

  • 【健康ドリンクは不健康になる!?】

    疲れた時に健康ドリンクを飲むと、なんだか元気になって、 もうひと頑張り出来ますよね?     でもそれって、本当に健康になっているのでしょうか?   健康ドリンクのパッケージには、朝鮮人参や … 続きを読む

  • 【肉や魚などタンパク質を摂りすぎる方に!】

    近年、お肉やお魚などご馳走を食べすぎた方が多いのでは?? 体調やボディラインを気にして、少し控えたいところですが、 なかなか・・・   そこで、動物性タンパク質を多く食べる人の健康とダイエットの味方! タンパク … 続きを読む

  • 糖質制限ダイエットについて

    最近流行りの糖質制限については多くの意見があるようです! マヌエルジェア・ゴンザレス博士総合病院メキシコのフリゴレット博士らが、 2011年に報告した『糖質制限は愛するのか?憎むのか?』という レビュー では、 「糖質制 … 続きを読む

  • 恐ろしい植物油

    「植物油を信じすぎると、思わぬ病気が待っている」   油(脂肪)というのは悪者扱いされがちですが、人間の体には必要不可欠です。   一般的には動物性の油より、植物性の油のほうが身体にいいと思っている人 … 続きを読む

  • ぶどう☆レーズン

    ブドウには、ポリフェノール(アントシアニン)という抗酸化物質が含まれています。 レスベラトロールも含まれています。   LDLコレステロールという脂肪、悪玉コレステロールを減らす作用や、 血小板擬集を抑える作用 … 続きを読む

  • 癌を作る食品

    【酵素ダイエットはダイエットだけじゃない!】 ◆動物性タンパク質 ◆精製食品 ◆化学調味料類 ◆白砂糖食品 ◆食品添加物入り加工食品 ◆動物性脂肪 ◆不自然な植物性脂肪 ◆油の酸化が気になる食品 ◆大魚の部分食 &nbs … 続きを読む

  • 女性ホルモン2

    女性ホルモンを司る脳の視床下部はストレスに弱いです。   視床下部がストレスを受けると、 それに対抗するために副腎皮質ホルモンが分泌されます。       その材料になるのが、 た … 続きを読む