• 噛む習慣と健康について②

    噛む習慣と健康について② ~咀嚼とアンチエイジング~     皆さんは、一度の食事で何回噛んで食べていますか? 現代人の咀嚼回数は、一昔前に比べると600回程まで減少しているという研究データがあります … 続きを読む

  • 噛む習慣と健康について①

    噛む習慣と健康について① ~咀嚼とダイエット~     肥満にならないための身近な習慣としてすぐにできることは、「よく噛んで食べる」ということです。   実に簡単でシンプルなことですが、なか … 続きを読む

  • マイスターが食べている酵素スムージー VOL.7

    マイスターが食べている酵素スムージー VOL.7     酵素フード協会大阪堺校の霜野真由美先生オリジナルの酵素スムージーをご紹介。😄   農家さんから頂いた『白いちじく』で作ったスムージー … 続きを読む

  • 性格・タイプ別に必要な「食」を考えてみる④

    性格・タイプ別に必要な「食」を考えてみる④ ~フレンドリーなおっとり性格タイプ~     「人のタイプごとに必要な「食」について」考えてみようということで、4つタイプからそれぞれの性格や、その性格から … 続きを読む

  • 性格・タイプ別に必要な「食」を考えてみる③

    性格・タイプ別に必要な「食」を考えてみる③ ~問題解決能力が高い完璧主義タイプ~     4回シリーズの「性格・タイプ別に必要な「食」を考えてみる」企画の2回目です。   前回の記事では、 … 続きを読む

  • 性格・タイプ別に必要な「食」を考えてみる②

    性格・タイプ別に必要な「食」を考えてみる② ~真面目で感情が穏やかなタイプ~     4回シリーズの「性格・タイプ別に必要な「食」を考えてみる」企画の2回目です。   前回の記事では、 『明 … 続きを読む

  • 性格・タイプ別に必要な「食」を考えてみる①

    性格・タイプ別に必要な「食」を考えてみる① ~明るく・人生を楽しんでいるタイプの方~     今日から4回にわたって、「人のタイプごとに必要な「食」について」考えてみたいと思います。 人のタイプを4つ … 続きを読む

  • フルーツの組み(食べ)合わせを考えてみる

    果物の組み(食べ)合わせを考えてみる       最近では、果物は単体で空腹時に食べるのが良い、   食後は摂るのは、良くないというのは知られるようになってきていると思いますが、 … 続きを読む

  • マイスターが食べている酵素スムージー VOL.6

    マイスターが食べている酵素スムージー VOL.6     酵素フード協会認定講師末長弘美さんの2層の『びわの酵素スムージー』。😊😊   今日は『びわ(枇杷)』についてご紹介。🍊🍊🍊 &nbs … 続きを読む

  • マイスターが食べてる酵素スムージー VOL.5

    マイスターが食べてる酵素スムージー VOL.5 ~青いスーパーフードを取り入れた酵素スムージー~     末長弘美さんのスーパーフード『ブルーマジック』を使ったスムージー。😃 メインの果物にリンゴが使 … 続きを読む

  • マイスターが食べる酵素スムージー VOL.4

    マイスターが食べる酵素スムージー VOL.4       本日は、酵素フード協会札幌校YukiKo先生の酵素スムージー。😃 グラスからのスムージーのしたたり具合が食欲をそそりますね。😋👍 & … 続きを読む

  • 睡眠の質を高める食べ物

    睡眠の質を高める食べ物     ここまで3回にわたり、人にとって「睡眠」は大切であることを取り上げてきました。   今回は4回目で、「食」と睡眠についてみていきたいと思います。 人が必要な睡 … 続きを読む

  • 子どもの睡眠不足に要注意

    子どもの睡眠不足に要注意     現代社会が24時間フル稼働するとともに私たちの生活は夜型にシフトし、睡眠時間は減少する傾向にあります。   こうした社会的環境の変化は、子どもの生活や睡眠に … 続きを読む

  • 質の良い睡眠でカラダが変わる!

    質の良い睡眠でカラダが変わる! ~「食」と生活習慣の見直しシリーズ~     睡眠にはレム睡眠(浅い睡眠)とノンレム睡眠(深い睡眠)があります。 レム睡眠とは、REM(rapid eye moveme … 続きを読む

  • 「睡眠不足」を軽く考える人が払うリスク

    「睡眠不足」を軽く考える人が払うリスク     右の「睡眠不足チェック」で、あなたが慢性的な「睡眠不足」かをチェックしてください。   睡眠が大切なのはご存知の事と思いますが、   … 続きを読む

  • マイスターが食べてる酵素スムージー VOL.3

    マイスターが食べてる酵素スムージー  VOL.3     本日は、酵素フード協会札幌校のYukiko先生のアボカドの酵素スムージーをご紹介します。😃   30から40歳代に掛けて、 … 続きを読む

  • マイスターが食べてる酵素スムージー VOL.2

    マイスターが食べてる酵素スムージー VOL.2     酵素フード協会東京三田校のNoriko Tashiro先生の鮮やかなイエローが気分をアップしてくれる酵素スムージーをご紹介します。😃😃 &nbs … 続きを読む

  • マイスターが食べてる酵素スムージー VOL.1

    マイスターが食べてる酵素スムージー VOL.1   酵素スムージーマイスター末長弘美さんのバジルを入れたハーブスムージー。   グルテンフリーの「バジル&ガーリックグラノーラ」をトッピングしています。 … 続きを読む

  • 酵素でサビ(酸化し)ない生活習慣

    酵素でサビ(酸化し)ない生活習慣   前回の記事「活性酸素を除去する『体内酵素』」では、文明社会の発達に伴い、私たちの生活はとても便利になる一方、私たちのカラダの中では、様々な悪影響を及ぼす『活性酸素』が発生す … 続きを読む

  • 活性酸素を除去する『体内酵素』

    活性酸素を除去する『体内酵素』     癌や成人病、皮膚のトラブルを始め、種々の疾病を引き起こす原因に、『活性酸素』があります。 私たちのカラダは、細胞の中にあるミトコンドリアが酸素をもとにエネルギー … 続きを読む

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