• 【少しでもお酒を飲む人に摂って欲しい栄養素】

    お酒が肝臓の負担になることは皆さんご存知の事ですよね!   お酒は代謝するときに、その他にも多量の栄養素を必要とします。   この反応は肝臓との負担は関係なく必要となる栄養素です。   たと … 続きを読む

  • 子供のIQも性格も食べ物で決まる?!親の責任は重大!

    子供が成長段階で、学び、考え、判断、想像、喜怒哀楽を 感じ人間関係を築くなど全ての行動は脳の働きによるものですよね。 人間の体の60兆(現在は100兆)の細胞は、食べたもので出来ている!これは誰もが知っている事実ですね。 … 続きを読む

  • あなたは大丈夫?女性に急増中の「加齢臭」

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。 生活習慣の変化により 最近、若い女性にも「加齢臭」が急増と言われています。     自分のニオイはなかなか自分では気づきにくいもので … 続きを読む

  • 簡単に手に入る材料でスムージー(6)

    食と生活スタイルで健康美人を増やす 「酵素フード協会」の錦弘美です。   少し前から簡単に手に入る材料でスムージーシリーズをはじめました     『簡単に手に入る材料でスムージー(1)』 & … 続きを読む

  • アレルギーについて

    アレルギーは昭和30年代から激増しました。 昭和33年(1958年)に日本では、 食について大きな変化がありました。   ● 1月 学校給食に牛乳を導入 ● 2月 製薬会社が無果汁の粉末ジュースを販売 ● 4月 … 続きを読む

  • ダイエットをゲームのように楽しむ

    ストレスが溜まることは、脳がしたがりません。       だから日常生活の中で「運動できるチャンス」や「摂取カロリーを減らすチャンス」があれば、 その場ですぐに実行した方がいいのです。 &n … 続きを読む

  • あなたの悩みって、もしかしてこんな感じですか??

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   現在、日本で生活していると       ストレスをまったく感じない生活を送っている方は   少ない … 続きを読む

  • 日本人は実は肥満遺伝子を持つ人が多い!

    【酵素ダイエットはダイエットだけじゃない!】  肥満遺伝子の正体 <肥満遺伝子の発見>  1994年、フリードマン(米国)。  遺伝性肥満マウス(ob/obマウス:いくら食べても食欲が低下せず、過食によって肥満するマウス … 続きを読む

  • 善玉菌を増やす食べ物

    野菜       果物           未精製の穀物           豆類 &nb … 続きを読む

  • アレルギーのある方にお薦め!大葉(シソ)

    大葉(シソ)   大葉を使った和ハーブのフレッシュスムージー! めちゃめちゃ美味しい!   よく残ってしまっていた大葉!   今では常に多量に買っちゃいます!     成 … 続きを読む

  • 「ひげ」は漢方薬でもある『トウモロコシ 』について

    とうもろこしは、 炭水化物、脂質、ビタミン(B1,B2,Eなど)、ミネラルをバランス良く含みます。   β-カロテン、リノール酸、食物繊維、   脂肪酸の一つであるリノール酸も豊富です。   … 続きを読む

  • 簡単に手に入る材料でスムージー(5)

    食と生活スタイルで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。   少し前から簡単に手に入る材料でスムージーシリーズを   はじめました   『簡単に手に入る材料でスムージー(1)』 & … 続きを読む

  • 子宮頸癌とワクチンについて

    【酵素ダイエットはダイエットだけじゃない!】       女の子を持つお母さんを始め、なるべく多くの方に伝えてください 。       子宮頸部がヒトパピローマ … 続きを読む

  • 紫外線

    紫外線には波長の長い順に   A波、   B波、   C波   という3つの種類があります。   波長が長いほど体の奥まで届きます。     &nbs … 続きを読む

  • デブ菌?!腸内細菌が肥満にも関係ある!!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   腸内細菌に関する記事を   時々、記事を書いていますが   腸内細菌の中に肥満やダイエットに関係する働きを持つ &nb … 続きを読む

  • 時間は味方!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。 なんだか時間に追われるように   あわただしい日々   時間の管理ってとっても大切ですよね     都会に住んで … 続きを読む

  • 腸に穴があく?!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。 腸に穴があく病気があるのをご存知ですか   「リーキーガット症候群」   といい、腸壁が薄くなったり破れたりして   本来 … 続きを読む

  • 日本人の大発明「納豆」が入った和菓子?!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   日本食の素晴らしさは世界中で注目を浴びています 日本人は農耕民族で稲作は縄文時代・弥生時代から 大豆を使った   味噌、納豆、豆 … 続きを読む

  • 3大栄養素を減らして美と健康をゲット!

    3大栄養素!     『炭水化物・脂質・タンパク質』 この3つは酵素栄養学的に言うと、     消化酵素を多量に使う困った栄養素なんです。       &nbs … 続きを読む

  • 脳は「これが必要!」とわかるんです!!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   年齢だけのせいではありませんが だんだん物覚えが悪くなってきている・・・ と感じることありませんか   そもそも脳が色んなことを … 続きを読む