• 砂糖をやめる!!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   糖質カットダイエットなど   糖質の過剰摂取が美容や健康に良い影響を与えていないことは みなさんもご存知の通りだと思います。 & … 続きを読む

  • 夏バテの原因と対処食事法

    【酵素ダイエットはダイエットだけじゃない!】     まずは夏バテの原因から見ていきましょう。     1.高温多湿による体力の消耗       暑い … 続きを読む

  • 夜更かしは癌になる!?

    【酵素ダイエットはダイエットだけじゃない!】   睡眠が大切なのはご存知の事と思いますが、     毎日の就寝が午後2時を過ぎると癌にならないほうが難しいと言われているのをご存知でしょうか? … 続きを読む

  • 脂肪細胞って必要?!

    食と生活スタイルで健康美人を増やす 「酵素フード協会」の錦弘美です。   脂肪ってたくさんあると困るけど   適度にないと死んじゃうくらい大切なんです。     体内の脂肪細胞の数 … 続きを読む

  • ダイエットにお薦め食材!酒粕

    酒かすは日本の伝統的な発酵食品です。   そう!!! 酵素フードです。   酒かすとは、日本酒をつくる過程でできる白い固形物のこと。 平たい形でカットしてある『板かす』や、 熟成させたペースト状の『練 … 続きを読む

  • 体を休めるだけでは病気になる!?

    【酵素ダイエットはダイエットだけじゃない!】   やりがいのある仕事につき、またその仕事が大好きだと、人はついつい仕事を優先して、   自分の体のことを後回しにしてしまいます!   &nbs … 続きを読む

  • バジルのお話

    バジルはイギリス名で、イタリア語ではバジリコ、日本語もあるんです! 日本語では「メボウキ」だそうです なんか、カッコ悪いような気が・・・。 ちなみのバジルは「シソ科」の植物です!   バジルの言い伝え キリスト … 続きを読む

  • 幸せホルモン出しまくるポイント!

    食と生活スタイルで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。   幸せホルモンって知ってますか     このホルモンが不足すると幸せを感じにくくなってしまいます   そのホル … 続きを読む

  • 腸内細菌が作っている「酵素」が美容にイイんです!!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   酵素はDNAの中にある遺伝子からつくられます。   腸内細菌のDNAに含まれる遺伝子の数はなんと人間の150倍   & … 続きを読む

  • ノロウイルスと血液型

    【ノロウイルスに感染する血液型と感染しない血液型】   ノロウイルスの感染を左右しているのは《免疫力》 免疫力の高い人は感染してもほとんど症状が出ません!   じつはもう一つノロウイルスに感染するか感 … 続きを読む

  • 【いただきます。ご馳走さま。】

    私は、美と健康の食生活スタイルをお伝えするインストラクター育成の協会を運営しておりますが何より、 皆さんにお伝えしたいことは、、   【いただきます】と【ご馳走さま】の意味です。     【 … 続きを読む

  • 酵素を活発に働かせるための「よい水」の条件!!   よい水をたっぷり摂ることは、健康を守るうえで欠かせないものです。       「よい水」は、酵素にとっても必要不可欠です。 &n … 続きを読む

  • 【バナナの意外な底力!!!】

    今日はバナナについてお伝えしますね。 バナナの中の糖質は、ブドウ糖、果糖、ショ糖、でんぷんなど多様。これらの糖質は、 体内に吸収される速度がそれぞれ異なり、徐々にエネルギーに変わるのでスタミナが長時間持続します。 &nb … 続きを読む

  • レモンはビタミンCが豊富なだけじゃない?!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   家庭菜園などでとれたレモン。   まさに自家製レモン!     食料品店で販売されているレモンに &nbsp … 続きを読む

  • 食事があなたの心と身体を育ててます!!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   ハーブ鶏やハーブソルト・・・   ハーブを使った食材やスパイスがたくさん店頭に販売されています。     「 … 続きを読む

  • 自分にとって大切なものは何か?!

    食と生活スタイルで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。       ふと・・・思うことがあります。   それは   大切な家族と   大切な友人と … 続きを読む

  • ウソをつかずに「誠実なこと」をして人に喜ばれるお仕事!

    食と生活スタイルで健康美人を増やす 「酵素フード協会」の錦弘美です。   こんなことを考えることってありませんか    今の収入や年金だけでは将来が不安・・・    何か始めたいけど、何から … 続きを読む

  • ≪ダイエットの味方、チアシード≫

    チアシードの特徴と栄養成分   チアシードはスーパーフードの中でも、 アメリカでは一番人気で、日本でも人気が高まっています。       チアシードは南米原産のシソ科の種子で、 & … 続きを読む

  • 肉を減らせばパワーがつく!!

    【酵素ダイエットはダイエットだけじゃない!】   「肉を最善のたんぱく源であり、肉を食べればスタミナがつく」というのは、世間一般に浸透している常識でしょうが、栄養学者の山田氏はこれに異を唱えています。 &nbs … 続きを読む

  • 【ハチミツに要注意】

    白砂糖がダメなら、一番ナチュラルな甘味料はハチミツ!? 今、市販されているハチミツには水飴シロップ転化糖(ブドウ糖還元して作られるソルビットなど)を   混ぜてあることが多いのを知っていましたか? また中国など … 続きを読む