マイスターが食べている酵素スムージー VOL.21   本日は酵素フード協会大阪堺校霜野真由美先生の酵素スムージー。😊   マンゴーとバナナだけを使ったシンプルなスムージーと自身のブロ … 続きを読む

食事の栄養素について知る⑧ ～美と若さを保つ第7の栄養素～     私たちが健康に生きていくために欠かせない食べ物の栄養素には、 私たちのカラダの主要な構成物質になり、活動するためのエネルギー源になる … 続きを読む

食事の栄養素について知る⑦ ～カラダに必要なミネラルを理解して意識的に摂ろう～     皆さんは、ヒトが食べ物から摂取しなければならないミネラルの成分を全てを知っていますか？   人の体の約 … 続きを読む

食事の栄養素について知る⑥ ～エネルギー作りをサポートするビタミン～     5大栄養素は、体内の働きによって主にエネルギー源となる炭水化物（糖質）、脂質、たんぱく質という「3大栄養素」と、体の機能調 … 続きを読む

食事の栄養素について知る⑤ ～脂質は「質」の良いものを摂る～     私たちが、食べているモノの栄養素を知るというシリーズの5回目です。 本日は脂質（脂肪）についてみていきたいと思います。 &nbsp … 続きを読む

食事の栄養素について知る④ ～いまや第6の栄養素となった「食物繊維」～       前回の記事「炭水化物」の続きです。   炭水化物は、ヒトが消化・吸収できる「糖質」と消化できない … 続きを読む

食事の栄養素について知る③ ～カラダのエネルギー源「炭水化物」の特徴～     皆さんは、「炭水化物」と聞けば、どのような印象をお持ちです？   糖尿病食事療法の「炭水化物制限」であったり、 … 続きを読む

食事の栄養素について知る② ～カラダをつくる「タンパク質」の特徴～     私たちが毎日意識しないで摂っている食事は、そのほとんどが 「炭水化物」「たんぱく質」「脂肪」「ビタミン」「ミネラル」の5大栄 … 続きを読む

食事の栄養素について知る① ～カラダに必須の5大栄養素～     「ヒトはどうして食事を摂るのか？」と質問されたら、あなたはどう答えますか？   「食べないと生きられないから」という答えから … 続きを読む

マイスターが食べている酵素スムージー VOL.8     酵素フード協会大阪堺校 霜野真由美先生の3層の酵素スムージーパフェです。👏😋     食べ … 続きを読む