• 糖分を控えていても糖化は進行する!

    糖化!老化の原因でありダイエットの敵でもある糖化!     実は糖分を控えていても糖化は進行することを知っていましたか!?       「えっ!?」と、思われた方も多いと … 続きを読む

  • キウイ

    ビタミンC、   βカロテン(ビタミンA)、     ビタミンB6、   ビタミンE、   カリウム、   カルシウム、   アクチニジン(たんぱく質 … 続きを読む

  • 悪魔の脂肪酸!トランス脂肪酸

    【酵素ダイエットはダイエットだけじゃない!】   この悪魔の脂肪酸といわれるトランス脂肪酸のことは、   もうすでに何度も酵素フード協会からもトランス脂肪酸の害をお伝えしていますが、   ま … 続きを読む

  • 玄米は本当に体にいいの?

    まず玄米に関しても100点とは言えません! これが正しい答えではないでしょうか?   フィチン酸、アブシジン酸、そして消化と農薬、これらが大きな問題点です。…     玄米は種、 … 続きを読む

  • ダイエットにお薦め食材!酒粕

    酒かすは日本の伝統的な発酵食品です。   そう!!! 酵素フードです。   酒かすとは、日本酒をつくる過程でできる白い固形物のこと。 平たい形でカットしてある『板かす』や、 熟成させたペースト状の『練 … 続きを読む

  • 肌荒れに役立つ食べ物をご紹介!!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   大根が美味しい季節になりましたね。   日本人が一番食べている野菜といってもイイかもしれません。   古代中国の薬物百 … 続きを読む

  • 風邪には葛根湯⁈ベストな時期とタイミングが大切

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   季節も進み、寒くなると風邪ひきさんを見かけるようになりした。       風邪には葛根湯   &n … 続きを読む

  • 「腸むくみ」をとると更年期障害もなくなる!?

    食べる酵素スムージーと体内酵素活性メソッドで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。   大人の女性の悩みの1つに「更年期障害」があります。       更年期障害の原因は … 続きを読む

  • カロリーを消費して放出させる細胞を活性化!!

    食と生活スタイルで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。     私たちは食事をすることによって       脳や身体を動かすために必要なエネルギーを得ることが … 続きを読む

  • やってみると意外とできる!

    食と生活スタイルで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。     あなたは得意なことはありますか   お料理でもイイし   パソコンでもイイし   フラワーアレ … 続きを読む

  • ヒスチジンをとって満腹になる

    ヒスチジンって聞いたことありますか?     ヒスチジンという栄養素をとり、   ヒスチジンが脳に回ると、   ヒスチジン脱炭酸酵素の働きで、 ヒスタミンに変わり、満腹中枢が刺激さ … 続きを読む

  • ハチミツに要注意!

    白砂糖がダメなら、一番ナチュラルな甘味料はハチミツ!?   今、市販されているハチミツには水飴シロップ転化糖(ブドウ糖還元して作られるソルビットなど)を混ぜてあることが多いのを知っていましたか?   … 続きを読む

  • 美魔女になるための酵素スムージー

    トロリとした甘い洋梨のゼネラル・レクラークを使いました。   洋梨とホワイトセロリ、巨峰のシンプルレシピです。       とても甘いのでチンゲン菜などのグリーンを   … 続きを読む

  • 脳が若返るブレインフーズ

    最近、物忘れが激しくなっていませんか?? 記憶力などの脳の低下を改善し、脳の老化予防をしてくれる食品です!   もともとは、アメリカのアルツハイマー病の対策のひとつとして研究されていたものでしたが、 &nbsp … 続きを読む

  • 食物繊維が不足するとウツになりやすい?!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす 「酵素フード協会」の錦です。   多くの人がお悩みな便秘 自分では便秘ではないと思っていても   便秘の方も多いし   またそうでない方でもお腹が非常 … 続きを読む

  • 外見だけじゃないキレイの条件‼︎

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす 「酵素フード協会」の錦です。         私は、ワンランク上のキレイを目指す女性を     応援する活動をしています … 続きを読む

  • ポリフェノールって1個じゃない!!

    食べる酵素スムージーと体内酵素活性メソッドで健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦弘美です。     赤ワインといえば   ポリフェノール     よく耳にしますが &n … 続きを読む

  • ダイエット中の方に役立つ果物!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。 40年前には値段も高めで   特別な日にしか食べることができなかったバナナ (年齢がバレちゃいますね・・・) 今では値段もお手ごろですっかり庶 … 続きを読む

  • ダイエットで体臭がキツくなる?!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。       数年前から 「糖質制限ダイエット」   が話題になっています。     &nbs … 続きを読む

  • 抜け毛の予防になる食事!

    食と食生活スタイルから健康美人を増やす「酵素フード協会」の錦です。   年齢とともに 似合わないヘアスタイルって出てきませんか・・・       50代でロングヘアの人は &nbs … 続きを読む